Anonim

Ilmainen täysikokoinen kuvio ja täydelliset reseptit ja ohjeet antavat sinulle kaiken tarvittavan luoda tämän viehättävän piparkakkutalon.

Tämä makea vuorieläinpaikka ansaitsee lomavalotuksen. Piparkakku talo on rakennettu yksinkertaisella piparkakkutaikalla ja koristeltu jäällä, karkeilla ja koristetulla sokerilla piparkakku talo, joka on satu totta. Täytä hiihtohissi jäätelö-kartiopuilla ja purukumi-suksilla varustetuilla hiihtoladuilla.

Vaiheittaiset ohjeet ja täysikokoiset kuviot kulkevat prosessin läpi, mikä helpottaa yksityiskohtaisten aksenttien luomista ja kauniita kukoistuksia piparkakkutaloon. Hanki vapaa kuvioita, kerää karkkia koristeluja ja sekoita piparkakkutaikinaa ja jäätä. Vähän aikaa ja luovuutta, tämä piparkakkuvuori on täydellinen lomaesitys.

Hanki Gingerbread Mountain Chalet -mallit.

Mitä tarvitset

  • 1 resepti Piparkakkujauhetta, saatavilla alla
  • Keltaiset karkeat karkit (valinnainen)
  • Yksi 1/2-tuumainen sydämen muotoinen evästeleikkuri
  • Muovinen olki
  • 1 resepti Royal Icing, saatavilla alla
  • Pipetointi purista pullo
  • Sisustuspussi, jossa on liitin, pieni tähtipiste, pieni pyöreä kärki ja / tai kirjoituskärki
  • Valikoimaiset karkit, kuten punaiset makeat ja hapan sokeripäällystetyt lakritsipalat; piparminttu tikkuja; pienet kivi-karkit * punaiset kanelitavut * sydämenmuotoiset sprinkles * raidalliset pyöreät piparminttikandit; ja / tai monivärisiä tikkuja purukumia
  • Himmeäpieni-kokoiset hienonnetut vehnäpakut
  • Pretzel-tikkuja
  • Karkea ja / tai rakeistettu sokeri
  • Tuoreita timjamirappeja
  • Jättiläinen vohveliraakkaroita ja / tai valssatun sokerin jäätelökartioita
  • Suuri kumipisarat

* Testaa keittiövihjeet: Etsi erikoiskakkuja, sprinklejä ja meripyyhkeitä jauheita harrastus- ja käsityöliikkeissä tai verkossa.

Miten tehdä se

1. Tulosta pienikokoiset kuviot, jotka ovat alla. Halutessasi laminaat kuviot, jotta ne voidaan käyttää uudelleen. Valmista piparkakun taikina (ks. Alla oleva resepti); jäähdyttää ohjeiden mukaan.

Hanki Gingerbread Mountain Chalet -mallit.

2. Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Rullaa yksi osa taikasta suurella folioarkilla noin 1/8 tuuman paksuiseksi. Aseta kuviot talon (A) ja sivun 1 (B) etupuolelle vähintään 1/2 tuumaa taaksepäin. Leikkaa kaavioita terävällä veitsellä; poista kuvioita ja ylimääräinen taikina. Halutessasi leikkaa molemmista paloista käsin vapaat kädet ikkunat; poista liikaa. Työnnä folio evästekappaleisiin isoin evästekalvoihin.

3. Paista 8 minuuttia; poista uunista. Aseta varovasti samat kuviot paistetuille evästeille. Trim ylimääräinen taikina reunasta ja ikkunoista tarpeen mukaan. Haluttaessa aseta keltaiset kovat karkit uudelleen suljettavaan muovipussiin; tiivistää ja murskata valssaustappi. Lusikka 1 tl murskattua karkkia jokaiseen ikkunaan. Paista 2 minuuttia. Lusikka toinen 1 tl murskattua karkkia jokaiseen ikkunaan; paista noin 2 minuuttia tai kunnes karkkia sulatetaan. Cool on cookie sheet on wire rack. Poista kalvosta.

4. Työnnä toinen osa taikinasta suurelle levytynnyrepaperille. Leikkaa talon takana (käytä samaa mallia [A], jota käytetään etupuolelle, mutta kääntäkää kuvio) ja katolle # 1 (F); poista ylimääräinen taikina. Työnnä pergamenttipaperi evästekappaleilla erittäin suuren evästekalvon päälle. Paista 8-10 minuuttia tai kunnes taikina on keskellä. Trim ylimääräinen taikina. Paista 2 tai 4 minuuttia enemmän tai kunnes se on kevyesti ruskeaa ja kuivaa. Työnnä pergamenttipaperi evästeiden päälle telineelle tai laskurille; viileä. Poista paperi.

5. Kolmanteen taikinan osaa pannaan toiseen pergamenttipaperilevyyn. Leikkaa katto # 2 (G); puoli nro 2 (C); parveke (K); leikkaus # 1 ja # 2 (D, E); savupiippu # 1, # 2 ja # 3 (H, I, J) (leikkaa kaksi savupiippua # 1 [H], kääntämällä kuvio leikattaen toista kappaletta); ja tulokatto (L) (leikkaa molemmat palat). Ovia varten piirrä käsinkannattua ovi-muotoa taikinaan; leikkaa veitsellä. Työnnä paperia evästekappaletta päälle evästearkkiin. Käytä parvekkeelle pienen sydämenmuotoisen evästeiden leikkaajaa leikkausten tekemiseksi taikinaan. Käytä leikkuukappaleita koristekivien leikkaamiseen käyttämällä oljen päätä. Paista, leikkaa ja viilota palaset vaiheen 4 mukaisesti. (Varaa jäljellä oleva taikina muuhun käyttöön.)

6. Valmista Royal Jäätelö (ks. Alla oleva resepti). Aseta noin 1 kuppi huurretta pieneen kulhoon; sekoita riittävästi vettä ohutta jäätymistä varten siirapin johdonmukaisuuteen. Aseta ohennettu jäätelö putkipurkkiin tai pienikokoisella kärjellä varustettuun koristepussiin. Aseta jäljellä oleva jäänmuodostus, noin 1 kuppi kerrallaan, koristepussiin, jossa on kytkin ja haluttu kärki. (Kun työskentelet, pidä huurretta kulhoon, joka on peitetty kostealla paperipyyhkeellä kuivumisen estämiseksi.)

7. Aseta etu-, taka- ja kaksi sivuseinämäistä kappaletta mustetta sisältävälle paperille. Käyttämällä ohennettua jäätä, piirrä jokainen kappale. Täytä viivoitettu alue jäällä. levitä lusikan takana peittämään kokonaan. Jäätymisen ollessa vielä märkä, lisää trimmikappaleita (leikkaa tarvittaessa kappaletta terävällä veitsellä) ja ovi. Lisää makeat ja hapan lakritsipalaset ikkunaluukulle. Anna seistä kuivua noin 2 tuntia tai kunnes jäätyminen näyttää tylsältä ja kuivuu kosketukseen.

8. Ottakaa juomalasit kätevästi tukemaan kokoontuneita seinäkappaleita. Suorita talon etupuoli ja toinen sivu niin, että sivuosa täyttyy juuri etureunan reunan takana. Kiinnitä juoksuputki sivupinnan reunaan, ** kiinnitä etukappaleeseen. Pidä osat paikallaan lasien kanssa. Toista talon jäljellä olevilla sivuilla ja takana. Anna seistä 1 - 2 tuntia. Poista lasit seinien sisäpuolelta. Putken jäätyminen talon yläreunaan ** Paina kattokappaleita paikalleen; anna kuivua 1-2 tuntia.

9. Kun katto on kuivaa, koota savupiipun palat katolla käyttäen jäänmuotoista viilua, jossa palat koskettavat. ** Vyöruusuille, putkille tai levitetylle jääpeitteelle katon yhden puolen alapuolelle. Jäätymisen ollessa vielä märkä, paina jäätyneet vehnä-keksit jäähtelemään yksi rivi kerrallaan, ristiviivat riviin ja leikatut keksejä paloina riveissä. Jatka putkistoa tai levitä jäätymistä katolle ja paina himmeävehnän keksejä, kunnes katon molemmat puolet peitetään. Putken jäätyminen katon huippua ja sivuja pitkin; paina piparminttu tikkuja jäätymiseen pitkin huippua.

10. Levitä savupiippu ja jäätä; paina kiviä karkkeja jäätymiseen. Levitä tulpat katto paloja huipennuksella. Kiinnitä jokaisen sisääntulokerroksen takareunan vieritysjono, ** kiinnitä taloon oven yläpuolelle muodostamaan huippu. Putkella jonoa parvekkeella takana takaisin yläosaan; ** kiinnitä taloon ylhäältä katon yläpuolelle. Putkijäähdytys ikkunoihin, ovi, parveke ja savupiippu, kytkentävihjeet liittimessä halutulla tavalla. Voit lopettaa talon lisäämällä pikkukiviä ikkunalaatikoihin ja koristeluun, koristeiden karkeihin, karkeaseen sokeriin ja timjamirakoihin garlandille.

** Testaa keittiön vinkki: Anna jokaisen jäätymissuunnan asettaminen noin 10 minuutiksi ennen evästeen kiinnittämistä.

11. Pane puiden päälle jäätelötärkkelykset ohennetulla pehmusteella ja aseta se ylösalaisin kuivumaan (käytä kumipisruja, jotka tukevat epätasaisia ​​tölkkejä). Suurten puiden tekemiseksi pinoa kuivatut jäätiköt, painamalla kumipisarua alempaan kartiokärmään ennen pinoamista.

12. Käytä pretzel tikkuja, tee suksi telineeseen kiinnittää palaset jään. Leikkaa kengänpenkit suksien tekemiseksi; prop ski suksi teline.

Piparkakut: Suuressa kulhossa sekoitetaan 5 kuppia jauhoja, 2 kuppia vehnäjauhoja, 2 teelusikallista jauhettua kanelia, 2 tl jauhettua inkivääriä, 1-1 / 2 tl leivinjauhetta, 1 tl jauhettua muskottipähkinää, 1/2 tl suolaa ja 1/2 teelusikallista maapähkinää. Erittäin suuressa kulhossa voittaa 1 kuppi pehmennettyä voita ja 1 kuppi lyhentämällä sähköisellä sekoittimella suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää 2 kuppia rakeista sokeria; voittaa kunnes pörröinen. Voittaa 2 munaa, kunnes yhdistetään. Voittaa 1 kuppi melassia ja 1/4 cup sitruunamehua vähäisellä nopeudella, kunnes se yhdistetään. Voittaa mahdollisimman paljon jauhotekoostumusta sekoittimen kanssa. Sekoita kaikki jäljellä olevat jauhoseokset. Jaa taikina neljäsosissa. Peite; jäähdytä 3 tuntia tai kunnes taikina on helppo käsitellä.

Royal Icing: Suuri kulho sekoitetaan yhteen 16 unssin pakkausta (4 kupillista) jauhettua sokeria, 3 rkl meringuan jauhetta, * ja 1/2 teelusikallinen vartran kermaa. Lisää 1/2-kuppi lämminvettä ja 1 tl vaniljaa. Voittaa sähköisellä sekoittimella pienellä nopeudella, kunnes se yhdistetään. Voittaa suurella nopeudella 7 minuuttia tai jäykkiä. Peitä kulho, jossa on kosteat paperipyyhkeet ja muovikelmu. Jäähdytä jopa 48 tuntia.

* Testaa keittiövihjeet: Etsi erikoiskakkuja, sprinklejä ja meripyyhkeitä jauheita harrastus- ja käsityöliikkeissä tai verkossa.